Organoleptisches Profil
| Farbe: | Helles Strohgelb mit anhaltendem Schaum |
| Geschmack: | Weich, frisch und angenehm |
| Bouquet: | Fruchtige Aromen von Apfel und Birne vereinigen sich mit blumigen Noten |
| Böden: | Lehmhaltig |
| Alkohol: | 11,5% Vol. |
| Temperatur: | 6-8° C. |
Die gelesenen Trauben werden sofort entrappt und sanft gepresst. Der erhaltene Vorlaufmost wird sofort gefiltert und der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-15° C. zugeführt.
| Farbe: | Helles Strohgelb mit anhaltendem Schaum |
| Geschmack: | Weich, frisch und angenehm |
| Bouquet: | Fruchtige Aromen von Apfel und Birne vereinigen sich mit blumigen Noten |
| Böden: | Lehmhaltig |
| Alkohol: | 11,5% Vol. |
| Temperatur: | 6-8° C. |