Torchiato di Fregona DOCG

Un vin qui magnifie l’Histoire et la Tradition locale

Parfait pour être servi en fin de repas avec des gâteaux secs ou des fromages piquants.

Les raisins sont cueillis en sélectionnant les grappes les meilleures. Ils sont ensuite posés sur des claies puis mis sécher dans un environnement approprié. Au printemps, les raisins sont égrappés puis pressés et soumis à une lente fermentation.