Cabernet Sauvignon IGT

Cabernet Sauvignon Colli Trevigiani IGT

Ein Wein mit faszinierenden Aromen und kräftigem Geschmack
Ideal für Gerichte mit rotem und weißem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.

Die ausgewählten Trauben werden bei einer Temperatur von ca. 28° C. für 8-10 Tage als Rotwein gekeltert und häufig und sanft so umgestochen, dass die in Mazeration befindlichen Schalen nicht beschädigt werden.

SKU: Cabernet Sauvignon IGT Category:

Organoleptisches Profil

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack: Trocken und umhüllend, leicht grasig und tanninhaltig
Bouquet: Weinig mit Nuancen von rotbeerigen Früchten und Gewürz
Böden: Lehmhaltig
Alkohol: 12% Vol.
Temperatur: 16-18° C.

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