Verdiso IGT

Verdiso Colli Trevigiani IGT

Ein Klassiker der trevisanischen Hügel
Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, vor allem aus dem Ofen, aber auch zu Reisgerichten und ersten Gängen mit Frühlingskräutern.

Die gelesenen Trauben werden sofort entrappt und sanft gepresst. Der erhaltene Vorlaufmost wird sofort gefiltert und der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-15° C. zugeführt.

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Organoleptisches Profil

Farbe: Schwaches Strohgelb mit grünen Reflexen
Geschmack: Trocken, schlanker Körper, herber und feiner Nachgeschmack
Bouquet: Fein und fruchtig, Noten von grünem Apfel
Herkunft: Vorgebirge der trevisanischen Voralpen
Böden: Lehmhaltig
Alkohol: 11% Vol.
Temperatur: 8-10° C.

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