Merlot IGT

Merlot Colli Trevigiani IGT

Un vin rouge de qualité apprécié dans le monde entier
Harmonieux et polyvalent, il se marie avec les mets les plus variés et plus particulièrement la charcuterie et les viandes blanches et rouges cuites au grill ou au four.

Les raisins sélectionnés sont vinifiés en rouge à une température d’environ 28° C pendant 8 à 10 jours avec de fréquents remontages de manière à ne pas abîmer les peaux en cours de macération.

SKU: Merlot IGT Category:

Profil organoleptique

Couleur: Rouge rubis avec, quand il est jeune, des reflets violets
Goût: Sec avec un moelleux équilibré
Bouquet: Parfum de mûre, légèrement herbacé
Provenance: Région des Préalpes Trévisanes
Terrains: Argileux
Alcool: 12% Vol.
Température: 16-18° C.

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