Merlot IGT

Merlot Colli Trevigiani IGT

Un rosso pregiato e apprezzato in tutto il mondo
Per la sua armonia e completezza si abbina alle più svariate pietanze, specie con salumi, carni bianche e rosse, grigliate o al forno.

Le uve selezionate vengono vinificate in rosso alla temperatura di circa 28° C. per 8-10 giorni seguendo rimontagli frequenti e soffici, in modo da non danneggiare le bucce in macerazione.

SKU: Merlot IGT Category:

Profilo Organolettico

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei da giovane
Sapore: Asciutto con una giusta morbidezza
Profumo: Mora, leggermente erbaceo
Provenienza: Zona pedemontana delle Prealpi Trevigiane
Terreni: Argillosi
Alcool: 12% Vol.
Temperatura: 16-18° C.

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